Maitotuotteiden mikrokapselointikone (makuaineiden suojaamiseksi)

Kapselointiteknologiajärjestelmä parantaa maun yhtenäisyyttä ja funktionaalisten aineiden pysyvyyttä
Haihtuvat tai hapettuvat ainesosat on suojattu kapselointitekniikalla, mikä parantaa pakastekuivattujen maitotuotteiden liukoisuutta, makujen palautumista ja säilyvyyttä.

Ydinominaisuudet:
Useita kapselointiseinämateriaalivaihtoehtoja mukautumaan erilaisiin meijerituotteiden ominaisuuksiin
Korkea kapselointitehokkuus ja vahva vakaus
Voidaan sekoittaa tasaisesti tai pakata pakastekuivattuun jauheeseen
Saavuta toiminnallisten ainesosien (kuten probiootit, maitohappo) tarkka vapautuminen

Käytä skenaarioita:
Maustettujen maitojauheiden/probioottisten maitotablettien kapselointi
Parantaa proteiinipitoisen rasvattoman maitojauheen makua
Funktionaalisten meijerituotteiden kehittämishanke