Matalan lämpötilan uutto aromin ja herkän maun säilyttämiseksi
Pitkäkestoisen, matalan lämpötilan uuton ansiosta tämä laite vangitsee kahvin olemuksen ja minimoi katkeruuden. Se on ydinlaite korkealaatuisen pakastekuivatun kahvitiivisteen valmistuksessa.
Tärkeimmät ominaisuudet:
Tarkka lämpötilan säätö, joka tukee jatkuvaa uuttoa 4–10 °C:ssa
Automaattinen ajan ja virtausnopeuden säätö
Elintarvikelaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne helppoon puhdistamiseen
Vaihdettavissa pienerien ja jatkuvan uuton välillä
Sovellusskenaariot:
Erikoiskylmäkahvin valmistus
Monimakutiivisteiden esikäsittely
Hyvin liukenevien makunesteiden kehittäminen
emmy@jsblk.com