Toiminnallinen esittely:
Sublimaatiokuivaus tyhjiöympäristössä säilyttäen tehokkaasti proteiinien ja pienten molekyylien aktiivisuuden lisäämättä säilöntäaineita.
Sovellusskenaario:
Vesifunktionaalisen pakastekuivatun rehun (kuten kalapeptidikylmäkuivattu jauhe, houkutinrakeet) terminaalikuivaus
Avainlinkki kalatahnan ja entsymaattisten aktiivisten ainesosien aromin säilyttämiseen
emmy@jsblk.com